愛知県産大葉

2015年04月23日

バンコクからの贈り物

輸出事業でお世話になっている取引先の社長さんより

タイ産の『イエローマンゴー』を頂きました!

大玉で重量感のある逸品☆☆☆ 1個400g!

タイでは3月から5月が旬です。

 

マンゴーの保存法と食べ頃は?

常温で追熟させる。

果肉が柔らかくなり、ほのかに甘い香りがしてきたらOK!

冷蔵庫で2〜3時間冷やしていただきます。

世界三大美果のひとつで、果物の女王と呼ばれている『マンゴー』は、

βカロテン、ビタミンCを豊富に含み、抗酸化作用、ガン予防、美肌効果があります。

 

社長さん 素敵な贈り物をありがとうございますm(_ _)m

〜微笑みの国 Thailand〜ムードに浸り、部会員一同で美味しくいただきまーす♡

03 伊藤まなみ

 

 

 

2015年04月21日

香港からのお客様

今年1月に香港における輸出事業でお世話になりました豊橋市農業企画課、田原市農政課、JA豊橋、愛知みなみが豊橋・田原産の農産物をPR、販売して行く取り組みの一環で、今回は香港からバイヤー、コーディネーターさんを産地へお招きし、実際に大葉の温室等を視察して頂きました。

途中、栽培方法だけでは無く大葉の新しい食べ方の提案として、自家製『大葉としらすのピザ』を試食して頂きました。

現状はミニトマトなどを含め、香港への輸出は増加傾向にあり、世界的な健康への関心、和食への高い評価、日本の農産物への安心感、信頼感をさらに強化すべく過密スケジュールのなか我々、泉つまもの出荷組合施設へ来て頂き、意見交換しました。

今日は久しぶりの晴天に恵まれ、汗の滲むガラス温室の中で色々な話しが飛び交う熱い視察となりました。関係者の皆様、ありがとうございました。

03 伊藤圭

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2015年04月09日

新年度スタート!

4月に入り、新年度がスタートしました!

ご入学・ご進級された皆様 おめでとうございます!!!

先日入学式を迎え、息子もいよいよ中学生の仲間入りです。

新生活に慣れるまでは大変ですが・・・

毎日元気良く、勉強や部活に励んで欲しいと思います。

 

 

先週、家族と実習生の皆でお花見へ

清谷川沿いの桜が満開でとっても綺麗でした。桜並木のトンネルをお散歩〜♪

夜間はライトアップされ、夜桜も風情があって素敵でした☆☆☆

我が家の庭にやってくるウグイスの声にも春の訪れを感じます♪

03 伊藤まなみ

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