愛知県産大葉

泉つまもの出荷組合からのお知らせ

2014年12月02日

『農業王国☆田原』

先日 泉小6年生の家庭科の授業があり、大葉生産者野菜ソムリエとして
『農業王国☆田原』をテーマに、田原市の農業と旬の野菜についてお話しました。
◆田原市の農業産出額
◆田原市で生産されている主な野菜•果物
◆泉つまもの出荷組合の紹介
◆野菜の葉っぱ当てクイズ
◆大葉の香り比べ(表裏をこする)
◆キャベツ、ブロッコリー、大葉に関する3択クイズを出題。
左から、ダイコン、カブ、ブロッコリー
全てアブラナ科で、祖母の畑で朝採りしたものです。
 
野菜•花の生産者が多く(クラスの半数以上!)とても活気のある楽しい授業になりました!
次回の調理実習に向けて、栄養バランスを考え、旬のキャベツ、ブロッコリーと大葉
を使ったレシピをもとに、班ごとに献立を決めました。
楽しい調理実習になるようサポートしていきたいと思います٩꒰๑❛▿❛  ॢ̩꒱
担任の河辺先生
 ご協力ありがとうございましたm(_ _)m
農政課 廣中様
 資料提供ありがとうございましたm(_ _)m
03 伊藤 まなみ
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