愛知県産大葉

泉つまもの出荷組合からのお知らせ

2016年03月17日

野菜たっぷりヘルシーレシピ

つ、つ、ついに!

田原市の旬の野菜をふんだんに使った『野菜たっぷりヘルシーレシピ』が完成しましたー!!!

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田原市の健康課と農政課が企画し、ベジエール渥美と食生活改善推進員が協力して作成したレシピ集です。

春夏秋冬の旬の食材を使ったバランスの良いヘルシー定食で、なんと1食600Kcal以内!

野菜をふんだんに使っているので、生活習慣病の予防にも効果的です◎

 

今回は《大葉のポークピカタ》(表紙)と《大葉のヘルシーつくね》のレシピ提供に加え、大葉の紹介文を担当させていただきました。

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田原市では野菜のみならず、豚肉、アサリ、青のりもとっても身近な食材です。

私自身、改めて田原市は美味しい食材の宝庫だな〜と実感しました!

微力ながら、市民の皆さんの健康的な食生活のお役に立てれば幸いです。

 

レシピ集をご希望の方は、健康課までお問い合わせください。

 

03 伊藤まなみ

 

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