愛知県産大葉

生産者日記

2014年06月26日

東海テレビ『スイッチ!』

昨日 東海テレビ『スイッチ!』の人気コーナー『わが街ご自慢メシ』の収録がありましたー!!!

テーマは今が旬の『スイートコーン』

今回は野菜ソムリエ(ベジエール渥美)として、田原市の「トンネルスイートコーン部会」のサポート役で参加させていただきました。

チャンカワイさんをお招きして、河合部会長さん直伝のトウモロコシの炭火焼き&ホイル焼き、コーンポタージュ、スイートコーンのかき揚げ丼をご紹介しました!

生のコーンを使っているので、プチプチとした食感が楽しめます♪♪♪

甘〜〜いコーンに大葉&梅を添えてさっぱり!絶品です☆☆☆

チャンさんにも大好評でしたーーー!!!

放送日は7月16日(水)AM9:50〜
東海テレビ『スイッチ!』

ぜひご覧くださーい(*^^*)

出演者及び関係者の皆様 暑い中お疲れ様でした〜m(_ _)m

03 伊藤まなみ

 

 

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